Galletitas de chocolate "chocolinas"
dulce de leche
cafe
queso crema (casancrem)
hacemos el cafe y lo dejamos en un bol para que se enfríe (que no quede demasiado fuerte)
mezclamos el queso crema con el dulce de leche y podemos agregarle un poco de café también; mezcla,os bien.
mojamos las galletitas en el cafe y las vamos acomodando una al lado de otra. Le ponemos por encima la mezcla con dulce de leche y queso crema. Luego otra capa de galletitas, también humedecida y así hasta que te quede de la altura desecada.
por ultimo pueden cubrirla con baño de chocolate, yo la cubrí con la misma mezcla del relleno y espolvorie con cacao amargo.
es una receta muy fácil y rica.
por si les interesa el te es de manzanilla, queda muy bien con esta torta porque es digestivo.
